Тесто для равиоли. 3 шт Яйцо куриное 210 грамм Мука семолина 190 грамм Мука пшеничная 1 ст.л. Масло оливковое 1 щепотка Соль Смешиваем оба вида…
Тесто для домашней лапши. 1 шт Яйцо куриное 75 грамм Мука семолина 75 грамм Мука пшеничная (и немного муки для замеса и лапши.) 1/3 ст.л.…
Паста «Алфавит» с курицей в сливочном соусе. 1 упаковка Макароны «Алфавит» 750 грамм Филе бедра куриное (безкостное) 1 шт Лук репчатый (средняя луковица) 250 мл…
Сливочный суп с курицей и макаронами-спиральками. 3,5 литра Бульон куриный (, овощной или вода) 500 грамм Филе бедра куриное 1 шт Лук репчатый (средний головка)…
Паста Карбонара 400 грамм Спагетти 300 грамм Бекон свинной 200 мл Сливки 33% 100 грамм Сыр Пармезан 4 шт Желток 2 зубка Чеснок (среднего размера)…