Тесто для равиоли. 3 шт Яйцо куриное 210 грамм Мука семолина 190 грамм Мука пшеничная 1 ст.л. Масло оливковое 1 щепотка Соль Смешиваем оба вида…
Тесто для домашней лапши. 1 шт Яйцо куриное 75 грамм Мука семолина 75 грамм Мука пшеничная (и немного муки для замеса и лапши.) 1/3 ст.л.…
Тесто для лазаньи. Для приготовления итальянской запеканки, которая так и называется лазанья нужны листы пасты под одноименным названием. Их можно купить готовыми, а можно приготовить…
Равиоли с рикоттой и шпинатом Для теста: 300 грамм Мука пшеничная 2 — 3 шт Яйцо куриное (зависит от размера) 1 шт Желток 2 ст.л.…