Пирог Эклер Для заварного теста: 125 мл. Молоко 125 мл. Вода 140 грамм Мука пшеничная 115 грамм Масло сливочное 4 шт. Яйцо куриное 1 ст.л.…
Кекс столичный. 240 грамм Масло сливочное 150 грамм Сахар 4 шт Яйцо куриное 15 грамм Сахар ванильный 1 щепотка Соль 240 грамм Изюм 320 грамм…
Тирамису. 6 шт Яйцо куриное 500 грамм Сыр маскарпоне 150 грамм Сахар 15 грамм Сахар ванильный 250 грамм Печенье Савоярди (или готовый бисквит.) 300 мл…
Греческий апельсиновый пирог «Ревани». Тесто: 160 грамм Крупа манная 150 грамм Мука пшеничная 1 ч.л. Разрыхлитель теста 50 грамм Кокосовая стружка 110 грамм Сахар (или)…
Овсяно-творожный пирог Тесто: 150 грамм Овсянка 100 грамм Мука пшеничная цельнозерновая 100 грамм Масло сливочное 70 грамм Сахар 1 ч.л. Разрыхлитель теста Начинка: 200 грамм…