Домашнее меню

Блинчики

  • 2 шт Яйцо куриное
  • 2 ст.л. Сахар
  • 1 щепотка Соль
  • 1 ст.л. Масло растительное
  • 1 ст Мука пшеничная
  • 2 ст Молоко
  1. В миску разбиваем яйца, добавляем к ним сахар, соль и взбиваем до пены.
  2. Добавляем масло, хорошо перемешиваем.
  3. Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
  4. Порционно добавляем молоко, каждый раз тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
  5. Сковородку смазываем маслом и выпекаем блины.