| Время подготовки | 15 минут |
| Время приготовления | 35 минут |
| Пассивное время | 35 минут |
| Порции |
порций
|
Ингредиенты
- 400 гр Творог жирностью 5% и больше
- 100 гр Сметана
- 2 шт Яйцо куриное
- 2 ст.л. Сахар
- 15 гр Сахар ванильный
- 2/3 ч.л. Сода
- 1 щепотка Соль
- 3 ст.л. Крупа манная
- 1 ч.л. Масло сливочное для смазывания
- 1 ч.л. Крупа манная для обсыпки формы
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- В миску кладём творог, сметану, яйца, сахар, ванильный сахар, соль и соду. Перемешиваем погружным блендером пока масса не станет однородной и кремовой.
- Если нет погружного блендера, то творог протираем через сито, яйца взбиваем с сахаром и после этого смешиваем все ингредиенты.
- К смеси добавляем манную крупу, хорошо перемешиваем и оставляем настаиваться на 20 минут.
- Разогреваем духовку до 180°С, противень смазываем сливочным маслом и обсыпаем манной крупой.
- Перекладываем тесто в форму, разравниваем и ставим в духовку. Выпекаем запеканку 30 - 40 минут до румяной корочки.