| Время подготовки | 15 минут |
| Время приготовления | 40 минут |
| Пассивное время | 40 минут |
| Порции |
порций
|
Ингредиенты
- 1 ст Молоко
- 2/3 ст Сахар
- 4 ст.л. Какао
- 2 шт Яйцо
- 15 гр Сахар ванильный
- 1 ст Мука пшеничная
- 2 ч.л. Разрыхлитель теста
- 1/2 ст Масло растительное
- 15 шт Вишня свежая или замороженная
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Молоко, сахар и какао смешиваем и хорошенько взбиваем, чтобы крупинки сахара растворились.
- Часть готовой смеси (примерно 2/3 стакана) переливаем в другую емкость. На понадобится, когда пирог будет готов.
- В оставшуюся часть смеси кладем яйца и ванильный сахар, хорошо перемешиваем.
- Добавляем муку и разрыхлитель, снова хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Вливаем растительное масло, перемешиваем до однородности.
- Тесто выкладываем в смазанную маслом форму (если это силиконовая, то ее можно не смазывать). В тесто кладем вишни в хаотичном порядке. Ставим в заранее разогретую до 180*С духовку. Выпекаем 30 - 40 минут, проверяем готовность деревянной шпажкой.
- Готовый пирог вынимаем из духовки, поливаем смесью, которую оставляли в начале. Ее нужно равномерно распределить по верхушке пирога. Оставляем до полного остывания.