Молоко, сахар и какао смешиваем и хорошенько взбиваем, чтобы крупинки сахара растворились.
Часть готовой смеси (примерно 2/3 стакана) переливаем в другую емкость. На понадобится, когда пирог будет готов.
В оставшуюся часть смеси кладем яйца и ванильный сахар, хорошо перемешиваем.
Добавляем муку и разрыхлитель, снова хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Вливаем растительное масло, перемешиваем до однородности.
Тесто выкладываем в смазанную маслом форму (если это силиконовая, то ее можно не смазывать). В тесто кладем вишни в хаотичном порядке. Ставим в заранее разогретую до 180*С духовку. Выпекаем 30 — 40 минут, проверяем готовность деревянной шпажкой.
Готовый пирог вынимаем из духовки, поливаем смесью, которую оставляли в начале. Ее нужно равномерно распределить по верхушке пирога. Оставляем до полного остывания.