Добавить в избранное
Пожалуйста, войдите, чтобы добавлять элементы в избранное.
Соус тартар
Блюдо
Вторые блюда
,
Соусы
Кухня
Французская
Порции
Время подготовки
4
порции
2
минуты
Время приготовления
10
минут
Порции
Время подготовки
4
порции
2
минуты
Время приготовления
10
минут
Ингредиенты
50
гр.
Майонез
50
гр.
Сметана 20%
3
шт
Огурцы маринованные
среднего размера
3
веточки
Укроп
1
зубок
Чеснок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Инструкции
В миску кладем сметану и майонез.
Укроп мелко режем, чеснок пропускаем через пресс и все добавляем в миску к майонезу и сметане.
Огурцы трем на мелкой терке и добавляем к остальным ингредиентам.
Солим, перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Перекладываем в соусницу и подаем.
Примечания для рецепта
Соус тартар подходит для жареной и запеченной рыба, а так же к другим рыбным блюдам и овощам.