| Время подготовки | 50 минут |
| Время приготовления | 18 минут |
| Пассивное время | 12 минут |
| Порции |
пиццы
|
Ингредиенты
- 10 гр Дрожжи свежие или 5 гр сухих дрожжей
- 325 гр Вода комнатной температуры
- 500 гр Мука пшеничная
- 2 ч.л. Соль
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Добавляем дрожжи в воду, слегка перемешиваем.
- К дрожжам и воде добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и немного липким.
- Готовое тесто помещаем в теплое место примерно на час, чтобы увеличилось в 2 раза.
- Делим на порции и готовим пиццу на любой вкус.
- На выходе получается 4 пиццы.
Примечания для рецепта
Тесто можно положить в холодильник и оставить на 12 - 24 часа, его консистенция только улучшится.