| Время подготовки | 30 минут |
| Время приготовления | 35 минут |
| Пассивное время | 55 минут |
| Порции |
порций
|
Ингредиенты
- 2 шт Яйцо куриное
- 80 гр Сахар
- 400 гр Творог 9%
- 2 ст.л. Крупа манная
- 1 шт Бананы
- 1 щепотка Соль
- 1 ч.л. Разрыхлитель теста
- 1 ст.л. Сметана
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Взбиваем венчиком сахар и яйца в пышную пену.
- Добавляем творог и взбиваем до однородности.
- Добавляем манку, разрыхлитель и соль, перемешиваем и оставляем на 20 минут.
- Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом. Сверху кладем сметану и разравниваем.
- Банан режем кружочками и выкладываем сверху внахлест.
- Ставим в заранее разогретую до 180°С духовку на 30 - 35 минут. до румяной корочки.
- Готовую запеканку выкладываем на тарелку, даем немного остыть и можно подавать. Она вкусная и в холодном виде.
Примечания для рецепта
Вместо банана запеканку можно украсить грушами, яблоками и другими фруктами.